Fasting-mimicking diet and markers/risk factors for aging, diabetes, cancer, and cardiovascular disease
Wei M, Brandhorst S, Shelehchi M, et al.
Em palavras simples: Este estudo marcante da USC testou uma dieta que imita o jejum em 100 pessoas. Ao fim de apenas 3 ciclos mensais, os participantes registaram melhorias em marcadores ligados ao envelhecimento, diabetes, cancro e doenças cardíacas. É um dos primeiros grandes ensaios em humanos a mostrar que o jejum consegue mesmo mexer nos fatores de risco de doença.